【羊肉粥】新冠病毒感染者康复期食疗药膳
新冠病毒感染者康复期如果出现咳嗽咳痰、腹泻、胸闷气喘、乏力、自汗、失眠、全身疼痛、嗅觉味觉下降等情况该怎么调理？中医、临床和食品营养等专家，以药食同源理论为依据，根据食物属性和感染者康复期的临床症状，在合理膳食的基础上针对性给出食养建议。
【羊肉粥】
配方：羊肉150克，粮米（东北大米）50克，生姜10克，葱10克。
制法：羊肉切丁过水、去浮沐，粳米淘洗，加姜姜熬制1小时，出锅前加少许盐。
服用方法：饮粥，可根据个人喜好加生葱花与粥同饮。
功能：扶阳补气。
适用于：乏力气短，畏寒，腹冷、腹痛等。
【食养小贴士】
1。脘腹冷痛等症状：建议食用姜、葱等。
2。咽干口渴、口干舌燥和热病心烦等症状：建议食用绿茶、豆鼓和扬桃等。
3。咳嗽、咯疾等症状：建议食用小白菜、梨、百合、乌梅、橘皮、紫苏等。
4。出现食欲不振、脘腹胀满等症状：建议再加炒麦芽、焦山揸、茯芩等，制作成粥食服用。
