乌鸡黑枣灵芝汤三黑南瓜汤冬季补肾药膳
中医认为,黑入肾,而肾为先天之本,是生命活动的原动力,具有推动人体生长发育、促进人体生殖机能的作用。为肾“加油”,才能提高机体免疫力,在寒冬抵御寒冷。冬季食“黑”是冬令进补的好选择,下面给大家推荐8道养生“黑”药膳。
【乌鸡黑枣灵芝汤】
原料及做法:黑枣10个洗净去核;灵芝20克洗净,切片,浸泡一夜(浸泡的水可作为煲汤用);乌鸡1只,一起煲汤食之。
作用:补肝肾,安神,止咳喘。
【三黑南瓜汤】
原料及做法:黑木耳、香菇各100克洗净,浸水泡发;2只黑玉米洗净,与瘦肉一起煲汤,后放南瓜适量,煮熟后放适量盐调味即可。
功效:益气滋阴,补肾,健脾,降低血清胆固醇,尤其适宜体弱者吃。
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