夏日花草茶标配——冰糖薄荷茶、乌梅陈皮茶
入夏后，气温明显升高，胃口会变差，此时可以喝一些花草茶开胃降火。这里推荐两款茶——冰糖薄荷茶、乌梅陈皮茶。
【冰糖薄荷茶】
薄荷性辛凉,归肺、肝两经，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹及疏肝解郁的功效，可用于治疗风热感冒所致的咽喉肿痛、头痛、咳嗽、咳吐黄痰、鼻塞流黄涕、大便偏干、风疹瘙痒，及肝郁气滞导致的胸闷、胁痛等症状。薄荷清凉的香气还具有缓解紧张情绪、助眠的作用。
取薄荷6克（6~10片叶子）、冰糖少量，将薄荷洗净放入杯中，加入开水、冰糖，慢慢搅拌至冰糖融化，放温即可饮用。
需要提醒，薄荷茶最好不要空腹时饮用，饭后半小时喝最佳。薄荷性凉，处于经期、孕期及脾胃虚寒、容易腹泻的人慎用。
【乌梅陈皮茶】
乌梅陈皮茶，理气健脾，燥湿和胃的效果是很不错的。取乌梅6克，陈皮6克，将陈皮和乌梅洗净，一起放入杯中冲入开水，加盖闷泡10分钟左右，晾温后饮用，每日1剂，适用于食滞脾胃所导致的食欲不振、消化不良、腹胀、恶心、呕吐等症。
《中医药文化中小学生读本》中讲到乌梅生津止渴、止咳止泻的功效，其实乌梅还可以增进食欲、促进消化，用乌梅熬煮成的酸梅汤，自古就是消暑解渴的饮料。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于脾胃湿阻引起的腹胀、食欲不振以及咳嗽痰多等症，用陈皮搭配乌梅泡茶饮用，可有效改善夏天暑湿导致的胃口差。
