立冬节气的到来意味着秋去冬来，很多人一到冬天就出现腰膝冷痛、夜尿频多、易感风寒等现象。山东省济宁市中医院肾病科主任医师王祥生解释说，中医理论认为，冬季主气为寒，寒与肾相应，所以冬季最易耗伤肾之阳气出现腰膝冷痛等肾阳虚症状。而肾阳虚又易累及肾阴，导致肾阴不足，出现咽干口燥、头晕耳鸣等症状。因此，冬季养生，应以肾为先。冬天养肾不仅能增强人的御寒能力，还可以提高人体免疫力和抗病力，延缓衰老。王祥生提醒大家立冬后养肾要注意以下几个方面。
【饮食调摄养肾防寒】
饮食调摄对养肾防寒非常重要。冬天宜选食羊肉、狗肉等温肾壮阳、产热量高的食物，对素体虚寒者尤其有益。还可进食具有补肾益肾功能的食品，如核桃、板栗、桂圆等。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡等能入肾强肾。若将上述食品放入粥中煮食，既可祛寒，又可补养，还能疗疾。
由于每个人的体质不同、年龄有别，在食补中也有宜有忌，应灵活掌握。如肾阳亏虚者，可多食羊肉、驴肉等具有温补肾阳的功效的食物；偏于肾阴精不足，食补宜以鸭肉、鹅肉为主；对于肾之阴精渐衰的中老年人，冬天可食鳖、龟、枸杞、山药、木耳等护阴之品。冬令饮食不可过咸，因咸味入肾，会致肾水更寒，有扰心阳。另切忌寒凉食品，以免“雪上加霜”，伤阳气。
