莲子百合汤三色糯米饭中医推荐减肥药膳
减肥一直是个热门话题,想要成功瘦身,除了要增加运动量,“管住嘴”也是一个重要环节。科学进食,选择适宜自身体质的药食两用之品,可以起到事半功倍的效果。下面推荐4款适宜减肥人士的药膳。
【莲子百合汤】
原料:莲子、百合各50g,猪瘦肉250g,葱段、姜片、盐、料酒适量。
做法:1.把莲子、百合、猪瘦肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄肉片。2.把莲子、百合、肉片同时放锅内,加入适量的水,再加入葱段、姜片、盐、料酒。3.锅置火上,大火烧沸后小火煨1小时即可。
功效:益脾胃,养心神,润肺补肾,祛热止咳。
适用人群:伴有心悸、失眠、低热、干咳的肥胖症患者。
【三色糯米饭】
原料:赤小豆、薏米、糯米各50g,冬瓜子、黄瓜丁各适量。
做法:1.将赤小豆及薏米用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。2.将糯米及冬瓜子洗净,加适量水至锅内一起蒸熟。3.起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效:健脾利水,消肿减肥。
适用人群:适用于脾虚湿盛,易浮肿的肥胖症患者。